PASSIÓ
No només treballem, tant a la cuina, com a la sala, ha d’haver-hi passió, creativitat, professionalitat, diversió, sorpresa i personalitat.
Ens divertim i ens prenem el nostre dia a dia com a alguna cosa més que treballar a la restauració: gaudint del que fem fins al punt de convertir-ho en passió… LA NOSTRA PASSIÓ.
PRODUCTE
Entenem la nostra cuina des de l’estudi de la tradició, l'avantguarda i la tècnica. El producte i el màxim respecte cap a ell és la regla infrangible per a nosaltres.
La nostra carta ho diu tot sobre nosaltres, vine i gaudeixla. De fet... Què hi ha més important en un restaurant que el producte?... RES
GRÀCIA
On millor que a un barri tan gastronòmic, d’avantguarda, cosmopolita i tan barcelonès com el barri de gràcia, per a gaudir dels millors productes de proximitat, cuina mediterrània i una extensa carta de vins.
CON GRACIA…no només un espai gastronòmic; és barri, és mediterrani i és tradició, és GRÀCIA.
ALIMENTEM LA TRADICIÓ PER SERVIR VANGUÀRDIA
ÚLTIMES NOTÍCIES
Menú Primavera 2017
Ja ha arribat el primer canvi de menú de l´any. El podeu veure fent clic aquí
Us esperem...
...
El chef Alberto Rey enriqueix el ...con gracia
Comencen l'any amb el xef Alberto Rey i la seva espectacular creativitat culinaria. Hem millorat la qualitat, la varietat i l'origen dels nostres ingredients perque els nostres plats, amb el seu toc personal, siguin una experiència única.
Estem molt feliços pe ...